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    Drahtlose Temperatur- und Feuchteüberwachung für Kühlräume, Tiefkühlzellen, Labore und Tresore

    Kühllager-Temperaturüberwachung, ohne die Tür zu öffnen

    Kontinuierliche Aufzeichnung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit für Kühlräume, Tiefkühlzellen, Apotheken, Labore, Archive und Tresore. Fühler bis -40 °C, der Sender außerhalb der Kammer, ein Alarm in der Minute, in der ein Grenzwert überschritten wird, und ein Protokoll, das Sie einem Auditor vorlegen können.

    Kühllager-Temperaturüberwachung in VemSpace: Kühlraum mit externem Fühler, Live-Temperaturkurve und Alarmgrenzen

    Verluste in der Kühlkette gehen meist auf eine dieser vier Ursachen zurück:

    Manuelle Rundgänge

    Eine Kontrolle mit Klemmbrett zweimal am Tag übersieht die zwölf Stunden dazwischen. Ein Kompressorausfall um 22:00 Uhr wird um 06:00 Uhr entdeckt, wenn die Ware bereits verloren ist. Drahtlose Überwachung protokolliert alle paar Minuten und alarmiert sofort.

    Sensoren, die einfrieren

    Standard-Innenraumsensoren sind nicht für -25 °C gebaut. VemSpace Kühllager-Messpunkte verwenden Fühler bis -40 °C, wobei Sender und Batterie außerhalb der Kammer montiert sind, wo sie lange halten.

    Protokolle, die niemand verteidigen kann

    Auditoren und Versicherer verlangen lückenlose Aufzeichnungen mit Kalibrierhistorie. Jeder Messpunkt wird mit einem rückführbaren Werkskalibrierzertifikat und einem geplanten Rekalibrierungszyklus geliefert.

    Noch ein Datensilo

    Temperaturdaten in einer eigenen App werden selten angesehen. In VemSpace stehen sie neben Belegungs-, Luftqualitäts- und Energiedaten für den gesamten Standort, mit einer Alarmkonfiguration und einem Bericht.

    VemSpace Dashboard zur Temperatur- und Feuchteüberwachung mit Messwerten pro Kühlraum und Zone

    VemSpace

    VemSpace ist das IoT-Modul der Vemco-Plattform, intern entwickelt, und es verwandelt die Kühllagertemperatur in ein Protokoll, dem Sie vertrauen können, in Alarme, auf die Sie reagieren können, und in Berichte, die Sie weitergeben können.

    Drahtlose LoRaWAN-Sensoren melden über Indoor-Gateways mit 4G-Fallback an die Cloud. LoRaWAN durchdringt isolierte Wände und Kühlraumtüren, wo WLAN an seine Grenzen stößt. So gibt es kein Verkabelungsprojekt und keine Abhängigkeit vom Kundennetzwerk. Dashboards, Alarme, geplante Berichte und API-Zugang sind für jeden Messpunkt enthalten.

    Temperaturüberwachungssystem: Was eine Plattform abdeckt

    • Kühlräume & Tiefkühlzellen

    • Apotheken & Labore

    • Archive, Saatgutbanken & Tresore

    • Lager & Laderampen

    • Server- & Technikräume

    • Alarme & Eskalation

    • Berichte & Audit-Trail

    Temperaturüberwachung von Kühlraum und Tiefkühlzelle in VemSpace mit Grenzwerten pro Raum

    Begehbare Kühlräume und Tiefkühlzellen in Supermärkten, Küchen, Lagern und der Lebensmittelproduktion. Ein Fühler innen, der Sender außen, Messwerte alle paar Minuten und obere und untere Grenzwerte pro Raum. Eine offen gelassene Tür zeigt sich als die Temperaturkurve, die sie verursacht.

    Temperaturüberwachung von Kühlschränken in Apotheke und Labor mit dokumentiertem Bereich von 2 bis 8 °C in VemSpace

    Impfstoffkühlschränke, Probengefrierschränke und Reagenzienlager benötigen einen dokumentierten Bereich, oft 2 bis 8 °C, und den Nachweis, dass er nie verlassen wurde. Kontinuierliche Aufzeichnung ersetzt das Papierdiagramm, und ein Alarm erreicht die diensthabende Person, bevor eine Lieferung verloren geht.

    Temperatur- und Feuchteüberwachung von Tresor und Saatgutbank mit externem Fühler bis -40 °C in VemSpace

    Die Langzeitlagerung von Dokumenten, Saatgut, Film und biologischem Material hängt davon ab, dass Temperatur und relative Luftfeuchtigkeit über Jahre stabil bleiben. Separate Temperatur- und Feuchtemesspunkte mit Fühlern bis -40 °C und dem Sender außerhalb des Tresors liefern eine lückenlose Aufzeichnung, ohne die Tür zu öffnen.

    Temperaturzonen im Lager und Kohlenmonoxidüberwachung an der Laderampe in VemSpace

    Temperaturgeführte Lager und Laderampen sind die Stellen, an denen die Kühlkette am häufigsten reißt. Überwachen Sie Lagerzonen und Rampen, protokollieren Sie die Übergabe und ergänzen Sie Kohlenmonoxidüberwachung, wo Gabelstapler und Lkw im Einsatz sind.

    Temperatur- und Feuchteüberwachung von Serverraum und Technikraum mit Alarmschwelle in VemSpace

    Hier ist Hitze das Risiko, nicht Kälte. Dieselben Messpunkte überwachen Temperatur und Luftfeuchtigkeit in Serverräumen, Schalträumen und Technikräumen und warnen, bevor Geräte abschalten oder sich Kondenswasser bildet.

    Temperaturalarm mit oberem und unterem Grenzwert, Verzögerung und Eskalationsliste in VemSpace

    Legen Sie pro Messpunkt einen oberen und einen unteren Grenzwert sowie eine Verzögerung fest, damit eine geöffnete Tür keinen Einsatz auslöst, ein ausfallender Kompressor aber schon. Alarme gehen per E-Mail oder über die API an eine Eskalationsliste, und jeder Alarm und jede Quittierung wird zusammen mit dem auslösenden Messwert gespeichert.

    VemSpace Berichtsübersicht mit Temperaturhistorie pro Standort und pro Raum für Audits

    Tägliche, wöchentliche oder monatliche Berichte pro Standort oder pro Raum, exportiert oder über die API in Ihr Qualitätssystem übernommen. Die gesamte Historie bleibt erhalten, sodass eine Frage eines Auditors oder Versicherers zwölf Monate später in Minuten beantwortet ist.

    Dokumentation, die ein Auditor, ein Versicherer oder eine Ausschreibung akzeptiert

    VemSpace Übersicht zum Vergleich der Temperatur- und Feuchtewerte über Standorte und Räume hinweg

    Kühllager-Temperaturüberwachung wird von Lebensmittelsicherheitssystemen wie HACCP, von Vorschriften für den Pharmavertrieb, von Versicherern nach einem Schaden und von Ausschreibungen für Labore, Archive und Genbanken gefordert. Gemeinsam ist ihnen die Forderung nach lückenlosen Aufzeichnungen über die Zeit, nicht nach einer Stichprobe am Tag der Inspektion.

    Jeder Messpunkt wird mit einem rückführbaren Werkskalibrierzertifikat des Herstellers geliefert, zusammen mit den Funkzulassungen und Konformitätsdokumenten, die in Ihrem Markt erforderlich sind. Jährliche Rekalibrierung und Leistungsprüfung halten die Daten Jahr für Jahr belastbar, und alle Messwerte können exportiert oder über die API in Ihr Qualitätssystem übernommen werden.

    Kaufen oder mieten: Wählen Sie das Modell, das zu Ihrem Budget passt

    Kauf

    Kaufen Sie Sensoren und Gateways und lizenzieren Sie die VemSpace-Plattform pro Messpunkt. Die richtige Wahl, wenn das Projekt im Investitionsbudget liegt und Sie die Hardware besitzen möchten.

    All-inclusive-Miete

    Ein Monatspreis pro aktivem Messpunkt, Hardware, Plattform und Service inklusive. Keine Anfangsinvestition, und Temperaturüberwachung wird zu Betriebskosten.

    Klein anfangen, dann skalieren

    Beginnen Sie mit einem Kühlraum oder einem Standort und ergänzen Sie Messpunkte, wenn der Bedarf wächst. Da die Sensoren drahtlos sind, dauert eine Erweiterung Stunden, nicht Wochen.

    Service inklusive

    Jährliche Rekalibrierung, Leistungsprüfung und der geplante Austausch von Batterien und Fühlern halten die Daten über die gesamte Lebensdauer der Installation für das Reporting gültig.

    Temperaturüberwachung für jeden Standort

    retail
    Einzelhandel

    Kühlräume im Lagerbereich und Kühlregale in jeder Filiale, zentral überwacht mit einer Alarmkonfiguration für die gesamte Kette.

    malls
    Einkaufszentren

    Food-Courts, Mieterküchen und zentrale Kühllager, dokumentiert für Mieter, Behörden und Versicherer, neben Besucherfrequenz und Luftqualität.

    supermarkets
    Supermärkte

    Kühlräume, Tiefkühltruhen und Kühlgänge lückenlos protokolliert, mit Alarmen, bevor Ware verloren geht, und einem Nachweis, der bereitliegt, wenn der Prüfer fragt.

    leisure
    Freizeit

    Küchen, Bars und Event-Catering in Stadien und Veranstaltungsstätten, wo Ware schnell umschlägt und ein ausgefallener Kühler am Spieltag teuer wird.

    education-and-public inst
    Bildung & öffentliche Einrichtungen

    Kantinen, Labore und Archive mit einer dokumentierten Temperaturhistorie, die das Facility-Team ohne Papierdiagramm vorzeigen kann.

    airports
    Flughäfen

    Catering, Duty-free-Kühllager und Apothekenbestände in einem ganzen Terminal, auf derselben Plattform wie der Passagierfluss.

    public-transportation
    Öffentlicher Verkehr

    Depots, Bahnhofsküchen und Technikräume, in denen Temperaturschwankungen und Staplerverkehr aufeinandertreffen, von einem Ort aus überwacht.

    smart-buildings
    Intelligente Gebäude

    Serverräume, Technikräume und Personalküchen in einer Plattform mit Belegung und Luftqualität, sodass Alarme und Berichte das gesamte Gebäude abdecken.

    Eine Lösung für jedes Problem

    Luksusbaby A/S
    Problem

    Luksusbaby wollte Echtzeit- und genaue KPIs in Bezug auf ihre physischen Geschäfte einsehen, wie zum Beispiel Trefferquote und Konversionsrate, um bessere Entscheidungen treffen zu können.

    Lösung

    Unsere Lösung half Luksusbaby, Maßnahmen auf der Grundlage von Fakten statt Intuition zu ergreifen, während sie das Alter ihrer eintreffenden Besucher für genaue Konversionsraten-Daten ermittelten.

     

    luksusbaby
    Daells Bolighus
    Problem

    Daells Bolighus hatte Schwierigkeiten, mit dem sich ändernden Markt Schritt zu halten und war seit 16 Jahren in einem wirtschaftlichen Defizit. Die Hauptprobleme waren eine altmodische Marketingstrategie und ein Mangel an Einblicken in Kundendaten.

    Lösung

    Die Vemco Group installierte Personen-Zähler in beiden Daells Bolighus-Filialen und integrierte Verkaufs- und Besucherdaten aus den physischen Geschäften mit Online-Daten von ihrer Website, wodurch sie Daten über Standorte hinweg anzeigen und vergleichen konnten.

     

    reduced Daells Bolighus Vemco Group
    Magasin
    Problem

    Magasin hatte eine veraltete, unzuverlässige Lösung zur Personenzählung und wollte eine gehostete Lösung, die Daten in ein zentrales BI-System exportiert, um ihnen Einblicke in das Kundenverhalten in all ihren Kaufhäusern zu geben.

    Lösung

    Wir haben Magasin eine genaue, aktuelle Lösung zur Personenzählung geliefert, die es ihnen ermöglichte, die Betriebskosten zu senken, indem sie ihre Kundendaten an uns auslagerten.

     

    magasin
    Odense Municipality
    Problem

    Die Gemeinde Odense wollte Einblicke darüber gewinnen, wie die Bürger und Besucher von Odense die Stadt nutzen, und auf der Grundlage dieser Einblicke faktenbasierte Entscheidungen treffen, anstatt auf Intuition zu vertrauen.

    Lösung

    Um zu messen, wie die Bürger und Besucher von Odense die Einkaufsstraße nutzen, decken wir alle relevanten Eingänge und Ausgänge mit wetterfesten Sensoren ab, die Höhen von bis zu 20 Metern erfassen.

     

    Odense v2

    Häufig gestellte Fragen

    Was ist Kühllager-Temperaturüberwachung?

    Kühllager-Temperaturüberwachung ist die kontinuierliche, automatische Messung und Aufzeichnung der Temperatur, und meist auch der Luftfeuchtigkeit, in Kühlräumen, Tiefkühlzellen, Kühlschränken, Archiven und Tresoren. Drahtlose Sensoren senden alle paar Minuten Messwerte an eine Plattform, die die Historie speichert, bei Überschreiten eines Grenzwerts Alarm auslöst und die Berichte erstellt, die Auditoren verlangen.

    Wie funktioniert ein drahtloses Temperaturüberwachungssystem?

    Ein Fühler befindet sich im Kühlraum und ist mit einem außerhalb der Kammer montierten Sender verbunden. Der Sender überträgt die Messwerte per LoRaWAN an ein Indoor-Gateway, das sich mit 4G als Fallback mit der VemSpace Cloud verbindet. Es sind weder Verkabelung noch Zugang zu Ihrem IT-Netzwerk erforderlich.

    Wie kalt darf es für die Sensoren werden?

    Die für Kühllager-Messpunkte verwendeten Fühler sind bis -40 °C ausgelegt. Da Sender und Batterie außerhalb der Kammer sitzen, werden Batterielaufzeit und Funkreichweite von der Kälte nicht beeinträchtigt.

    Kann neben der Temperatur auch die Luftfeuchtigkeit überwacht werden?

    Ja. Kühllager-Messpunkte sind als kombinierte Temperatur- und Feuchtemesspunkte erhältlich. Das ist wichtig für Archive, Saatgutbanken und Tresore, in denen die relative Luftfeuchtigkeit über Jahre stabil bleiben muss.

    Wie werden Alarme gehandhabt?

    Sie legen pro Messpunkt einen oberen und einen unteren Grenzwert sowie eine Verzögerung fest. Wird ein Grenzwert länger als die Verzögerung überschritten, benachrichtigt VemSpace die Personen auf der Eskalationsliste per E-Mail oder über die API und protokolliert den Alarm und die Quittierung zusammen mit den Messwerten.

    Sind die Daten gut genug für ein Audit?

    Jeder Sensor wird mit einem rückführbaren Werkskalibrierzertifikat des Herstellers geliefert, und wir empfehlen eine jährliche Rekalibrierung und Leistungsprüfung. Die vollständige Messwerthistorie wird gespeichert und kann exportiert oder über die API abgerufen werden.

    Können wir das System kaufen oder mieten?

    Beides. Sie können Sensoren und Gateways kaufen und VemSpace pro Messpunkt lizenzieren oder eine All-inclusive-Monatsmiete pro aktivem Messpunkt wählen, bei der Hardware, Plattform und Service enthalten sind.

    Lassen sich Temperaturdaten mit anderen Gebäudedaten kombinieren?

    Ja. VemSpace ist Teil derselben Plattform wie VemCount, sodass die Kühllagertemperatur neben Raumluftqualität, Belegung und Besucherfrequenz für denselben Standort angezeigt werden kann, mit einem Login und einem Bericht.

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